Galletas de sésamo y semilla de calabaza sin gluten

ngredientes

• 130g Semillas de Sésamo (1 taza)
• 130g Semillas de Calabaza (1 taza)
• Pulpa de plátano 140g (1/2 taza + 1 cucharada)
• Una pizca de sal

Instrucciones:

1. Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
2. En un tazón de mezcla, combina 130g de semillas de sésamo, 130g de calabaza y 140g de pulpa de plátano.
3. Añade una pizca de sal a la mezcla y mezcla todo bien hasta que consigas una masa homogénea.
4. Coloca papel de pergamino en una hoja de hornear y extiende la mezcla de galletas en ella.
5. Hornear en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos. Puedes colocarlos en el estante inferior incluso para hornear.
6. Una vez horneado a un color marrón dorado, quita del horno y deja que se enfríen.