harina 500 gr
Leche 165 ml
Agua 165 ml
Sal 1 cucharadita
levadura seca panadera 2 cucharaditas
Azucar 2 cucharaditas
Aceite de oliva 1 cucharada.
- Mezclar la levadura con el azúcar. Agregue leche tibia y agua. Revuelva hasta que la levadura se disuelva y deje por 10 minutos.
- Tamizar la harina. Agregue sal y revuelva. Verter los ingredientes líquidos en la harina y amasar la masa 2 min. Cubra con una toalla y déjelo en un lugar cálido.
- Divida la masa en 6-8 partes. Formar una bola y estirar en un circulo de 3-5 mm de grosor. Freír en una sartén sin aceite a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados. Después engrasé con mantequilla.