Si estas aburrida de comer el plátano maduro de la misma manera, entonces esta receta es para ti.

Ingredientes:

🍌 2 plátanos machos (también conocidos como plátano verde, plátano para cocinar, guineo cuadrado)

💧 Agua (suficiente para cubrir los plátanos)

🧂 1 cucharadita de sal

🧀 150 gramos de queso mozzarella

🧈 1/2 cucharada de mantequilla

🌾 2 cucharadas de harina de trigo común (todo uso)

🥚 1 huevo.

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