Ingredientes:
4 tazas de harina
1 1/2 cucharadita de sal
Un sobre levadura seca en polvo (7grs) 2 cucharaditas.
1 taza de agua tibia
1/3 de taza de aceite
Preparación:
1. Disolver la levadura con una pizca de azúcar granulada en 1/4 de taza de agua tibia (esta debe tener una temperatura entre 37° a 42° celcius exactamente para que funcione la levadura). Dejamos reposar hasta que ésta aumente. (Esto toma unos 10 minutos aproximadamente)
2. Luego en un mesón o en un bol grande colocamos la harina, sal, aceite, la levadura y el agua tibia. Comenzamos amasar hasta que todos los ingredientes estén bien unidos.
3. Luego se deja reposar la masa con un paño tapado entre 1/2 hora a 1 hora.
4. Cortamos la masa haciendo una bollitos o dándole la forma deseada al pan.
5. Se coloca al horno previamente calentado a 400°F (200°C) por unos 10 minutos y luego por unos 20 minutos a 350°F (180°C).
6. Así queda listo nuestro pan.
7. Con esta receta salen aproximadamente unos 6 a 10 panes