Ingredientes:
1 sobre de gelatina sabor Rompope
2 tazas de agua
2 lata de leche evaporada
Preparación:
1. Hervir las 2 tazas de agua. Disolver la gelatina en el agua bien caliente. Dejar a temperatura ambiente.
2. Licuar la leche evaporada (refrigerada desde el día anterior) hasta que esté espumosa.
3. Retirar la tapa de la licuadora sin detener, y agregar poco a poco la gelatina. Licuar hasta que se integre bien.
4. Vaciar en un molde para gelatina, o en moldes individuales y refrigerar hasta que cuaje.