INGREDIENTES
* 12 onzas de chips blancos para hornear
* ¼ taza de crema para batir
* 1 cucharada de miel
* ¼ taza de pelusa de malvavisco
* 2 cucharadas de bourbon
* ¾ de taza de nueces picadas
PREPARACIÓN
* Forrar un molde de 8×8 pulgadas con papel pergamino, asegurándose de cubrir los lados. Reservar.
* En un bol grande apto para microondas, mezclar las pepitas, la nata y la miel.
* Calentar en el microondas durante treinta segundos, remover y repetir si es necesario hasta que las virutas estén totalmente derretidas.
* Añadir la crema de malvavisco y el bourbon y remover hasta obtener una mezcla homogénea. Es posible que necesite calentar en el microondas durante treinta segundos más.
* Incorporar las nueces y verter inmediatamente en el plato preparado.
* Refrigerar hasta que cuaje, unos treinta minutos, antes de cortarlo en cuadrados.
* Guárdelo en un recipiente hermético en capas entre hojas de papel pergamino durante un máximo de dos semanas.