Estos panes planos caseros son suaves, sabrosos y excelentes para cualquier comida. Si se les agrega un poco de perejil y hojuelas de chile, le dan un toque de sabor que combina muy bien con muchos alimentos diferentes.
Es hora de prepararse.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo que tarda en subir: 1 hora
Tiempo de preparación: 30 minutos
Duración total: 1 hora y 50 minutos
Lista de elementos necesarios para hacer una receta.
500 gramos (equivalente a 1 libra) de harina.
150 mililitros (equivalentes a 5 onzas líquidas) de leche tibia.
150 mililitros (equivalentes a 5 onzas líquidas) de agua tibia.
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de levadura seca
3 cucharadas de aceite de oliva (y extra para pincelar)
Cortar el perejil
Hojuelas de pimiento rojo
Manera de hacer algo.
1. Combine los ingredientes secos.
En un recipiente grande, mezcle 500 gramos de harina, 1 cucharadita de sal y 2 cucharadas de levadura seca.
¿Podrías facilitarme el texto que quieres que simplifique? Mezcla los ingredientes líquidos.
Vierta 150 ml de agua tibia y 150 ml de leche tibia en la mezcla de harina.
Mezclar hasta que los líquidos se absorban.
Por favor, proporcióname el texto que quieres que te simplifique. Trabaja la masa presionándola y doblándola con las manos.
Ponga tres cucharadas de aceite de oliva en la mezcla.
Trabaje la masa hasta que esté suave y elástica, durante unos 10 minutos.
Por favor, proporciónenme el texto que quieren que simplifique. Dejen que la masa crezca:
Dale forma redonda a la masa.
Ponga un poco de aceite vegetal encima de la bola de masa.
Coloque la masa en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Número 5. Forme la masa en la forma deseada.
Después de que la masa haya crecido en tamaño, sepárela en 6 partes iguales.
Dale forma redonda a cada pieza.
Aplana cada bola hasta darle forma redonda.
¿Podrías facilitarme el texto que quieres que simplifique? Haz los panes planos:
Calienta una sartén a fuego medio-alto antes de usarla.
Cocine cada pan plano durante 5 a 6 minutos, dándole la vuelta después de 2,5 a 3 minutos. El pan plano debe inflarse y crear un espacio hueco en el centro al darle la vuelta.
Número 7. Completar y servir.
Ponga aceite de oliva en cada pan plano caliente.
Agregue un poco de perejil picado y hojuelas de chile encima para darle más sabor.
Calentar antes de servir.
Maneras de servir.
Disfrútalo con hummus, tzatziki o la salsa que más te guste.
Úselo como base para wraps o sándwiches.
Sirva con sopas o guisos para una comida abundante.
Consejos para cocinar
Asegúrese de que la leche y el agua estén tibias, no calientes, para que la levadura pueda trabajar correctamente.
Cambia la cantidad de hojuelas de chile según qué tan picante te guste.
Beneficios para tu salud de los alimentos.
Este pan es una buena fuente de carbohidratos para darte energía.
El aceite de oliva aporta grasas buenas a la comida.
Información sobre alimentación y nutrición.
Esta receta no lleva carne. Para una opción vegana, asegúrate de utilizar leche de origen vegetal.
Mantener las cosas en un lugar seguro.
Guarde los panes planos sobrantes en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 2 días. Caliéntelos en una sartén o en el microondas antes de servirlos.
Razones para disfrutar esta receta
Fácil de preparar con ingredientes sencillos.
Se puede combinar con muchos aderezos y guarniciones diferentes.
Ideal para cualquier comida, desde la mañana hasta la noche.
Fin.
Estos panes planos caseros son una opción sabrosa y versátil para cualquier comida. Con su textura suave y sus deliciosos aderezos, seguramente se convertirán en un plato favorito en su hogar. Disfrútelos calientes, recién cocinados, para obtener el sabor y el disfrute más deliciosos.